福岡のカラーリスト中村秀子のキラリ彩り日記

福岡のカラーリスト、中村秀子のカラーブログです。身の回りのカラーや色彩についての気付きや感動を日々アップして参ります。

秋色のお菓子 アプリコットタルト♪

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糸島市 いとのもりのお菓子教室

11月のお菓子はアプリコットタルト。

 

タルトの土台の練り込みパイ生地を作るところからですから

今回はちょっと大変。。。

時間もかかりましたけれど、皆さん頑張りました♪

 

ほろほろっと崩れるその生地とは対照的に

アーモンドパウダーたっぷりの中だねは、

あんずの酸味と相性がとても良くて、深い味わいとしっかり目に焼いた

色合いといい、

まさに秋色のお菓子です。

 

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来月はもう師走、

 

クリスマス用にも、お誕生日ケーキとしても大人気の

いちごのデコレーションケーキを作ります!

 

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標準光ベストカラー診断 福岡サロン
キラリット
代表 :中村 秀子
メール:kiraritto.color@gmail.com
℡  :090-9400-7716(なないろ)
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