福岡のカラーリスト中村秀子のキラリ彩り日記

福岡のカラーリスト、中村秀子のカラーブログです。身の回りのカラーや色彩についての気付きや感動を日々アップして参ります。

春爛漫のおうちお菓子 フルーツロールケーキ♪

4月19日金曜日

糸島市の伊都の杜で開催予定のお菓子教室のご案内です♪

 

フルーツロールケーキです!

 

ロールケーキはものすごくバリエーションがあって、

というよりも如何様にもアレンジが可能で、

しかも作りやすいお菓子でもあります。

 

その中でも

卵色のふんわりスポンジに白い生クリーム、

そして色とりどりのフレッシュなフルーツの取り合わせ、

となると、

 

花が咲き誇り、暖かで穏やかな春の景色を思い起こさせてくれる

春爛漫にぴったりのお菓子に思えてきます。

 

海外のお菓子には季節感というものがあまり感じられません。

季節というより、土地柄、どこそこのお菓子、そして伝統、

そんなことの方が重要視されているように思います。

ですから色彩も単調なものが多いです。

そもそも日本のように美しい四季に恵まれたお国が少ないのですから、

そういうことでしょうね。。。

 

 

ところが日本は古くから季節とともにある和菓子や和食の伝統があります。

「季節感」、そしてその「色どり」にはとても敏感です。

 

それが日本で作られる洋菓子にも、ものすごく反映されていると思います。

 

口当たりが軽くて鮮やかな色彩満載のフルーツロールはそんな思いが詰まった

日本の春のお菓子です♪

 

もう少しお席がございます。

お近くの方是非ご一緒にいかがでしょうか♪

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標準光ベストカラー診断 福岡サロン
キラリット
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