「青魚」とはよくいったものです。
釣って来てすぐのアジです(私が釣ったのではありませんが)。
目玉は真っ黒、
背の方は海の色、
腹側は銀色に光っています。
家の近くのお魚屋さんのアジも十分に新鮮ですが、
やはり「釣れたて」にはかないません。
休みともなると家族連れで大にぎわい。
入り江になっている方はアジなどの小魚、
玄界灘に面している方は、鯛やクロなど大きい魚を狙って釣る方が大勢・・・
大きめのものはお刺身にして、小さいものは南蛮漬けです。
近場で楽しめるというのも糸島ならではですね。
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標準光ベストカラー診断 福岡サロン
キラリット
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