福岡のカラーリスト中村秀子のキラリ彩り日記

福岡のカラーリスト、中村秀子のカラーブログです。身の回りのカラーや色彩についての気付きや感動を日々アップして参ります。

糸島市生まれの「春香」(はるか)今が旬♪

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表面は硬そうですが、色はレモン色

さてどんなお味?

 

ずっと関東にいたので知りませんでしたが、なんとこの柑橘類、

実家のある糸島市二丈町のあるお宅で

偶然に日向夏の自然交配種が発見されてその後、1996年に品種登録された

柑橘類だそうなんです。

 

これを最初に食べたのはやはり福岡に帰ってきてから糸島のレストランでデザートに出された時でした。

レモン色をしているけれど、酸っぱくはなくてとても優しいお味、

これは美味しい! そしてとても食べやすいなと思いました。

薄皮も柔らかく一緒に食べられます。

 

なんですか?と聞くと

「はるか」と言います。糸島でできた品種ですよ、ということで驚きました。

 

2月が旬だそうです。

出回る時期が短いと見えてあっという間に姿を消してしまいます。

今年は見つけたらすぐに買って楽しみたいと思います♪

 

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標準光ベストカラー診断 福岡サロン
キラリット
代表 :中村 秀子
メール:kiraritto.color@gmail.com
℡  :090-9400-7716(なないろ)
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